Dị ứng đạm sữa bò là một vấn đề phổ biến ở trẻ em dưới 3 tuổi. Với protein lạ đầu tiên mà nhiều trẻ sơ sinh phải hấp thụ với lượng lớn, sữa bò dễ gây ra phản ứng miễn dịch, làm cho trẻ bị dị ứng đạm bò. Điều đáng chú ý là trẻ đã từng uống sữa bột trước đó có nguy cơ cao hơn bị dị ứng.
Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Dị ứng đạm sữa bò là một tình trạng mẩn cảm gặp phải ở những trẻ dưới 3 tuổi. Đây là phản ứng miễn dịch tác động nguộc lại protein có trong sữa bò. Khi trẻ hấp thụ sữa bò lần đầu, trẻ sẽ hấp thụ nguồn protein lạ đầu tiên vào cơ thể.
Do đó, có thể nói vui là trẻ bị “sốc sữa bò” lần đâu và gây ra dị ứng đạm sữa bò. Nếu trẻ đã uống sữa bột trước đó thì tình trạng dị ứng này sẽ cao hơn. Hiện nay có khoảng 1-3/100 trẻ dưới 3 tuổi bị dị ứng liên quan đến sữa bò.
Dấu hiệu dị ứng đạm sữa bò
Dấu hiệu có thể xuất hiện trong vòng vài phút hoặc trong vòng vài giờ sau khi trẻ uống sữa hoặc tiếp xúc với sản phẩm từ sữa bò. Các dấu hiệu thường gặp bao gồm: phát ban, ngứa ngáy, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, khó thở và nguy hiểm nhất là phản ứng dị ứng cấp tính (anhaphylaxis) với triệu chứng khó thở, mất ý thức và nguy cơ tử vong.
Một số trẻ có thể có dấu hiệu bệnh lý tiêu hóa như viêm ruột non, tiêu chảy mạn tính, khó tiêu hóa và táo bón. Có thể đôi khi các triệu chứng dị ứng đạm sữa bò không phát hiện được, vì vậy, nếu mẹ nghi ngờ con mình có dị ứng với sữa bò, hãy đưa bé đến bác sĩ để được tư vấn chính xác.
Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ có nguy hiểm không?
Dị ứng đạm sữa bò có thể là một tình trạng nguy hiểm đối với trẻ em. Nếu không được xử lý kịp thời và đúng cách, dị ứng này có thể dẫn đến phản ứng dị ứng cấp tính.
Ngoài ra, nếu trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, cần phải loại bỏ toàn bộ sữa bò và các sản phẩm có chứa sữa bò khỏi chế độ ăn uống của trẻ. Thay vào đó, có thể chọn các sản phẩm sữa thay thế như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa đậu phụng, hoặc các loại sữa không chứa lactose, để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.
Việc kiểm tra nhãn sản phẩm cẩn thận trước khi mua và sử dụng các sản phẩm sữa thay thế là rất quan trọng để tránh việc trẻ tiếp tục tiếp xúc với sữa bò và gây ra phản ứng dị ứng. Nếu không chắc chắn về thành phần của sản phẩm, nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc nhà dinh dưỡng để đảm bảo an toàn cho trẻ.
Nếu trẻ bị phản ứng dị ứng đạm sữa bò nặng, đặc biệt là trong trường hợp phát ban, khó thở hoặc phát ban, cần phải đưa trẻ đến bệnh viện ngay lập tức để được chữa trị và theo dõi tình trạng. Bác sĩ có thể sử dụng các loại thuốc kháng histamin hoặc corticosteroid để giảm các triệu chứng của phản ứng dị ứng.
Top 6 loại sữa cho trẻ dị ứng đạm sữa bò
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Vì vậy, việc kết hợp sữa mẹ vào chế độ ăn dặm của trẻ được đánh giá là tối ưu nhất. Tuy nhiên, nếu bé bị dị ứng đạm sữa bò thì mẹ cần phải tìm nguồn sữa thay thế phù hợp để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho bé. Để đảm bảo chất lượng nguồn sữa, mẹ nên tránh những thực phẩm có chứa đạm từ bò như sữa bò, thịt bò trong chế độ ăn của mình.
Tuy nhiên, việc tìm nguồn sữa thay thế có thể gặp khó khăn, đặc biệt là trong giai đoạn đầu con đang tập ăn dặm. Do đó, các mẹ nên tìm hiểu kỹ về các loại sữa thay thế an toàn và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bé.
Sữa Non Cho Bé xin chia sẻ đến bạn 6 loại sữa thay thế cho sữa bò sau:
Khi trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, sữa thay thế là lựa chọn quan trọng cho sức khỏe của bé. Dưới đây là 6 loại sữa thay thế cho sữa bò mà mẹ có thể lựa chọn:
1. Sữa dê
Sữa dê là nguồn thay thế tuyệt vời cho trẻ bị dị ứng đạm sữa bò. Loại sữa này có lượng dưỡng chất cao như: canxi, vitamin A…hơn sữa bò thường. Tuy nhiên, nó lại thiếu tinh chất folate và vitamin B12. Sữa dê được tiệt trùng hoàn sẽ sẽ là nguồn sữa thay thế tốt nhất sau sữa bò đấy.
2. Sữa cừu
Sữa cừu là lựa chọn thay thế hoàn hảo cho trẻ dị ứng đạm sữa bò, tương tự như sữa dê. Tuy nhiên, mẹ cần chọn lọc nguồn sữa sạch, được tiệt trùng kỹ càng.
3. Sữa đậu nành
Sữa đậu nành là một lựa chọn phổ biến cho mẹ vì loại sữa này chứa một lượng lớn calo và protein. Đồng thời, sữa đậu nành còn bổ sung thêm canxi và vitamin D cho trẻ. Mẹ cần chọn loại không đường cho trẻ và lưu ý hỏi ý kiến của bác sĩ vì lượng lớn trẻ em bị dị ứng với sữa bò cũng sẽ dị ứng với sữa đậu nành. Sữa đậu nành chỉ khuyến cáo cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên do hàm lượng phyto-oestrogen cao.
4. Sữa gạo
Sữa gạo là lựa chọn tốt hơn sữa thông thường cho những gia đình chế độ ăn thuần chay. Dù thế, mẹ nên lưu ý rằng sữa thực vật thường có hàm lượng protein, calo và vitamin thấp hơn nên bé cần được bổ sung đủ dưỡng chất từ các nguồn khác. Mẹ nên tìm loại không đường và đặc biệt là thương hiệu sữa thực vật được đặc chế riêng cho trẻ giúp bổ sung đầy đủ chất tương tự như sữa động vật.
5. Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân, giống như các loại sữa thực vật khác, có ít protein và calo hơn sữa động vật. Tuy nhiên, nó lại có hàm lượng canxi cao, điều này có lợi cho sự phát triển của xương và răng của trẻ. Mẹ nên cân nhắc đưa loại sữa này vào khẩu phần ăn cho trẻ cùng với các nguồn protein, vitamin và khoáng chất khác để đảm bảo trẻ nhận được đầy đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, trước khi sử dụng sữa hạnh nhân, mẹ nên kiểm tra xem trẻ có dị ứng với loại hạt nào hay không.
6. Sữa yến mạch
Sữa yến mạch là một loại sữa thực vật khác được yêu thích. Nó có nhiều calo hơn so với nhiều loại sữa thực vật khác, tuy nhiên lượng protein lại chỉ bằng một nửa so với sữa dê hoặc sữa cừu. Vì vậy, mẹ cần phải bổ sung các nguồn protein khác vào khẩu phần ăn của trẻ để đảm bảo trẻ nhận được đủ lượng protein cần thiết cho sự phát triển. Tương tự như khi sử dụng sữa hạnh nhân, mẹ cần kiểm tra xem trẻ có dị ứng với yến mạch hay không trước khi sử dụng loại sữa này.
Nếu trẻ bị dị ứng nặng qua trung gian IgE, viêm ruột, chậm phát triển, dị ứng với nhiều loại sữa khác thì sữa công thức Amino Acid có đạm thuỷ phân hoàn toàn là một lựa chọn thay thế khác.
Tổng kết
Như vậy là Suanonchobe đã tổng hợp vài thông tin khi trẻ bị dị ứng đạm sữa bò. Tuy nhiên, mẹ bỉm cần hỏi ý kiến của bác sĩ để đảm bảo trẻ được cung cấp dưỡng chất tốt nhé.
Trả lời